แดดรำไรแห่งค่ำคืนเป็นฉากเปิดเรื่อง เมื่อ อีเลียส นักข่าวไฟแรง เดินทางสู่หมู่บ้านลับในเทือกเขาที่มีข่าวลือเกี่ยวกับ “นอสเฟอราตู” ปิศาจอมตะที่ปรากฏในตำนาน หลังพบร่องรอยผู้คนที่ล้มตายและหายสาบสูญอย่างลึกลับ อีเลียสก็เผชิญกับความหวาดหวั่นที่ค่อยๆ ปะทุขึ้นเป็นความกลัวเกินคาด ฝีเขี้ยวและรอยเลือดสื่อถึงหายนะที่กำลังคืบคลาน
ในจังหวะที่เขาคิดว่าจะต้องหนี แต่กลับพบความหวัง เมื่อได้รู้จักกับ มาเรีย หญิงสาวผู้รอดชีวิตจากการถูกสะกดจิต เธอเป็นคนเดียวที่เคยใกล้ชิดกับนอสเฟอราตู จุดเปลี่ยนอารมณ์มาเมื่ออีเลียสตัดสินใจใช้ชีวิตเสี่ยงเพื่อช่วยโลกใบเล็กใบนี้ให้พ้นจากปีศาจ ที่ก้าวผ่านความสยองและความสงสัยอันตราย จนกระทั่งการเผชิญหน้าครั้งสุดท้าย—ที่ที่แสงเทียนและความกล้าปะทะกับความมืดนิรันดร์
เรื่องราวพาเราไต่ระดับอารมณ์จากความสงสัย → ความหวาดหวั่น → ความเป็นห่วง → ความมุ่งมั่น → และการเผชิญแห่งสุดท้าย ที่สะท้อน “การต่อสู้ของจิตใจมนุษย์กับความหวาดหวั่นเหนือธรรมชาติ” ได้อย่างดุเดือดและกินใจ